10 recettes simples et nutritives pour les sportifs :
1. Omelette aux Légumes et au Fromage :
- Fouettez 3 œufs avec du sel et du poivre.
- Versez dans une poêle chaude et ajoutez des légumes (poivrons, épinards, tomates).
- Saupoudrez de fromage râpé et pliez en deux.
2. Bowl de Flocons d'Avoine aux Fruits :
- Faites cuire 1/2 tasse de flocons d'avoine dans 1 tasse de lait.
- Ajoutez des baies, des tranches de banane, des noix et une cuillère de miel.
3. Poulet Grillé avec Légumes Rôtis :
- Assaisonnez des poitrines de poulet avec des épices.
- Faites griller ou cuisez au four.
- Servez avec des légumes (carottes, brocoli, courgettes) rôtis à l'huile d'olive.
**4. Smoothie Protéiné :**
- Mélangez 1 scoop de protéine en poudre, 1 banane, 1 tasse de lait d'amande et des épinards.
- Ajoutez des glaçons et mélangez.
**5. Saumon au Four avec Asperges :**
- Assaisonnez le saumon avec du sel, du poivre et du citron.
- Faites cuire au four à 180°C pendant environ 15-20 minutes.
- Servez avec des asperges rôties à l'huile d'olive.
**6. Salade de Quinoa et de Légumes :**
- Faites cuire 1/2 tasse de quinoa et laissez refroidir.
- Mélangez avec des légumes (concombres, poivrons, oignons rouges) et des haricots.
- Assaisonnez avec une vinaigrette légère à base d'huile d'olive et de jus de citron.
**7. Wraps de Dinde et Avocat :**
- Enveloppez des tranches de dinde, des avocats et des légumes (laitue, tomate) dans des tortillas de blé entier.
**8. Poêlée de Légumes et de Tofu :**
- Faites sauter du tofu avec des légumes (chou frisé, carottes, champignons) dans de l'huile d'olive.
- Assaisonnez avec de la sauce soja et des épices.
**9. Yaourt Grec aux Noix et Miel :**
- Mélangez du yaourt grec avec des noix, des graines de chia et une cuillère de miel.
**10. Smoothie aux Baies et aux Épinards :**
- Mélangez des baies congelées, des épinards, du yaourt et du lait d'amande.
Ces recettes simples et nutritives sont conçues pour soutenir les besoins des sportifs en fournissant des protéines, des glucides complexes et des graisses saines. N'hésitez pas à personnaliser les recettes en fonction de vos préférences et de vos besoins spécifiques.